Ilmainen toimitus
Verkkopankki, lasku, osamaksu (myös yrityksille)

Parilapannu de Buyer hiiliteräksinen 32cm

Tämä pannu on kuin huippusuosittu perusmallin hiiliteräspannu, mutta parilointipinnalla. Halkasija 32cm.


Parilointipinnan etuna on se, että esimerkiksi pihviä ja vihanneksia paistettaessa nesteet valuvat parilointiuriin ja paistopinnasta tulee mukavan rapea.



Sku: 5613.32

65,00 €
Parilapannu de Buyer hiiliteräksinen 32cm 5 1

Parilapannu de Buyer hiiliteräksinen 32cm

Lisää kuvia

Parilapannu de Buyer hiiliteräksinen 32cm

Tuotekoodi: 5613.32

Tämä pannu on kuin huippusuosittu perusmallin hiiliteräspannu, mutta parilointipinnalla. Halkasija 32cm.


Parilointipinnan etuna on se, että esimerkiksi pihviä ja vihanneksia paistettaessa nesteet valuvat parilointiuriin ja paistopinnasta tulee mukavan rapea.



Saatavuus:

HETI OMASTA VARASTOSSA! 1-2 arkipäivää!

Special Price 65,00 €

Hinta: 69,00 €

ALV24%

Tuotekuvaus

‌De Buyer hiiliteräsparilapannu

Tämä pannu on kuin huippusuosittu perusmallin hiiliteräspannu, mutta parilointipinnalla.

Parilointipinnan etuna on se, että esimerkiksi pihviä ja vihanneksia paistettaessa nesteet valuvat parilointiuriin ja paistopinnasta tulee mukavan rapea.

Lisäksi saat kauniit paistojäljet.

- Hiiliteräksen pettämättömät paisto-ominaisuudet.

- Kohopinta parilointiin. Vähentää ruoan tarttumista ja tekee kauniin paistokuvion.

Tämäkin pannu kannattaa aluksi rasvapolttaa. Siinä onnistuu Muurikan silavalla.

Tämä parilapannu on hiiliterästä, joten paisto-ominaisuudet riittävät mihin tahansa vaativaan paistamiseen. Pannun huollossa ja käytössä pätevät samat säännöt, konstit ja niksit kuin muidenkin hiiliteräspannujen kohdalla.

De Buyer

De Buyer on ollut maailman arvostetuimpia hiiliterästuotteiden tuottajia yli sadan vuoden ajan. Pannujen laatu on jalostunut vuosien varrella äärimmäisen korkeaksi. Perinteinen design on erittäin käytännöllinen yhä.

Etenkin de Buyerin hiiliteräspannuilla on ikoninen maine ja ne ovat haluttuja perintökaluja. Pannun tarina kehittyy yhdessä tummuvan rasvapolttopinnan kanssa.

Olemme itse paatumattomia hiiliteräspannujen suurkuluttajia. Meiltä löytyykin vaativaan käyttöön sopivia hiiliteräspannuja joka lähtöön: pienistä blinipannuista aina suuriin, kahdella kahvalla varustettuihin maalaispannuihin. Koska jokaisen keittiön tarpeet ovat erilaisia, löytää meiltä myös lettu-, omeletti-, ja wokkipannut.

Soveltuvat liesityypit

Tämä parilapannu sopii mille tahansa lämmönlähteelle leivinuunista induktioon – myös grilliin tai nuotiolle, jos huolehdit ettei kahva ole suoraan kuumassa hehkussa.


Parilapannun käyttöönotto

Hiiliteräspannut täytyy aluksi aina rasvapolttaa.

  • Pese varastointirasva ja pyyhi pannu kuivaksi.
  • Lämmitä pannua keskilämmöllä ja sivele siihen öljyä/rasvaa.
  • Nosta lieden tehoa niin, että pannu alkaa hiljalleen savuta ja tummua.
  • Anna pannun tummeta minuutista kahteen. Pyyhi ja jäähdytä pannu.
  • Toista 3-4 kertaa. Paras lopputulos tulee jopa 10 kerralla!

Kun pohja on ruskistunut, anna pannun jäähtyä ja pyyhi ylimääräinen rasva pois. Toista prosessia: 3-4 kertaa riittää jo hyvään tulokseen, mutta paras tulos voi vaatia jopa 10-11 toistokertaa. Täältä löydät vielä kootut ohjeet rasvapolttopuuhiin.

Parilapannun hoito

Parilapannu kestää myös metallisia työvälineitä.

Huono rasvapolttopinta kannattaa hioa pois teräsvillalla tai hiomapaperilla ja tehdä rasvapoltto uudestaan.

Parilapannun pohja voi joskus mennä kuumetessaan kuperaksi. Se on helppo korjata: suorista pohja kopauttamalla vasaralla ylösalaisin olevan hiiliteräspannun pohjaa.

Parilapannun pesu ja puhdistus

Pese pannu pelkällä kuumalla vedellä ja käsin. Pinttyneen tai tarttuneen ruoan voit hangata pesusienellä tai karhunkielellä.

Älä laske tulikuumaan pannuun kylmää vettä, koska pannu voi vääntyä.

Kuivaa hiiliteräspannu aina pesun jälkeen paperilla tai liedellä jälkilämmöllä ja sivele siihen ruokaöljyä, niin se ei ruostu. Näin nautit parilapannustasi vuodesta toiseen.

Lisätietoa

Tuotenumero 5613.32
Takuu Forever

Ladattavat tiedostot tuotteeseen liittyen:

PDF FileRasvapoltto-ohje (149.1 KB)Lataa tiedosto

Tuotteen asiasanat

Käytä välilyöntejä erottaaksesi asiasanat. Käytä puolilainausmerkkejä (') lauseille.