Santoku-veitsi KAI Shun DM-0718, 18cm

Tuotekoodi: KAIDM-0718

Santoku-veitsi KAI Shun DM-0718, 18cm

Lisää kuvia

KAI Shun Santoku on upea 18cm taideteos, jossa on 32 taottua kerrosta. Terässä on upea kuviointi ja urat helpottamaan viipalointia. Veistä ei saa konepestä ja käsinpesussakin muistettava kuivaaminen välittömästi. 

Saatavuus: Loppu varastosta

Toimitus: Tällä tuotteella on ilmainen kotiinkuljetus
199,90 €
ALV24%

Tuotekuvaus

KAI Shun -veitset ovat kaunista damaskiterästä. Jokainen sarjan veitsistä taotaan 32 päällekkäiseen kerrokseen. Veitset ovat ainutlaatuisen käsityön ja tekniikan muodostama kaunis hybridi. Taontatekniikassa on käytetty samoja periaatteita, joilla muinaisten samurai-sotureiden miekat taottiin. 

Santoku on 18 cm pitkä taideteos, jonka kahvaosa on 12,2 cm. Kahva on saumattomasta ja hygienisestä pakka-puusta, sekä terä damaski-terästä. Terässä on upea kuviointi, valmistajan logo ja leikkaamista helpottavat urat. Urien ansiosta leikattavan ja leikkuuveitsen väliin jää ilmaa, jolloin muun muassa tomaattisiivut irtoavat helposti ja heti. Santoku-veitsessä on erilainen, jämäkämpi painotus verrattuna kokkiveitseen. 

Soveltuu seuraaviin: 

  • Liha
  • Kala
  • Vihannekset


Hoito: Huuhtele ennen ensimmäistä käyttöä kuumassa vedessä. Tiskaa aina käytön jälkeen käsin ja kuivaa välittömästi. 

Tekniset tiedot: 

  • Pituus 18cm, kahvaosa 12,2cm
  • Kahva: pakka-puuta, D-mallinen, oikeakätinen
  • Ruostumaton damaski-teräs
  • Kovuus: 61(±1) HRC
  • Teroituskulma: 10 astetta
  • Ei konepesua, käsinpesu ja kuivaus välittömästi. HUOM! Happopitoisten ruoka-aineiden kanssa pesu tehtävä välittömästi. 
  • Käsityötä Japanista

Lisätietoa

Tuotenumero KAIDM-0718
Takuu 10 years

Ladattavat tiedostot tuotteeseen liittyen:

Ei ohjeita

Pieni hetki