Kokkiveitsi Seki Magoroku Shoso, 24cm

Kokkiveitsi Seki Magoroku Shoso on kokonaan ruostumattomasta teräksestä valmistettu veitsi. Veitsisarja on täyttä 18-8 ruostumatonta terästä, kovuudeltaan 58±1 HRC. Vahva teräsmateriaali veitsessä pitää veitsen terävämpänä kuin keskivertoveitsissä. Kokkiveitsi on kaarevampi kuin santoku. 

Veistä voi käyttää esimerkiksi hedelmiin, vihanneksiin, lihaan ja kalaan. Kahvassa on pienet urat, jotka helpottavat otettasi veitsestä.

Soveltuu seuraaviin: 

• Liha
• Kala
• Vihannekset
• Hedelmät

Huolto: Helppo teroittaa, pysyy pitkään terävänä

Tekniset tiedot: 

• Materiaali: 18-8 ruostumaton teräs, myös integroitu kahva on terästä
• Mitat: 24 cm
• Kovuus: 58±1 HRC