Paellapannu DE BUYER, ∅ 32 cm

Tuotekoodi: 5652.32

Paellapannu DE BUYER, ∅ 32 cm

Lisää kuvia

Tämä tässä on de Buyerin hiiliteräspannujen paellamalli, jonka avulla pääset nauttimaan autenttisen, herkullisen paellan mauista!


 

Saatavuus: HETI varastossa. PIKATOIMITUS jopa seuraavaksi päiväksi perille

Toimitus: Tällä tuotteella on ilmainen toimitus

Tarjoushinta 70,95 €

Hinta: 88,90 €

ALV24%

Tuotekuvaus

Rosteristen kahvojen ansiosta tätä pannua voi käyttää myös kuumassa uunissa tai grillissä ilman rajoituksia. Se sopii siis oivallisesti myös kaikenlaiseen muuhun ruoanlaittoon!

Uskomme vakaasti, että tämä peruskoon paellapannu on hinta-laatusuhteeltaan maailman paras paistinpannu monipuoliseen paistamiseen. 

  • Täydelliset paisto-ominaisuudet ja lämmönjohtavuus.
  • Monikäyttöinen: voit nauttia herkullisesta paellasta, mutta käy myös uuniastiana ja kaksikahvaisena paistinpannuna.
  • Luonnollinen patinan myötä syntyvä non-stick-pinta paranee jatkuvasti käytössä.
  • Ei ollenkaan terveydelle haitallisia irtoavia pinnoitteita.
  • Kestää jopa vuosisatoja. Tämä ei lennä roskiin.
  • Sopii kaikille liesille ja lämmönlähteille, induktio mukaanlukien.

Rasvapoltto onnistuu helposti ja varmasti, kun hankit tähän käyttöön testattua Muurikan silavaa. Koska pannussa ei ole kuluvaa teflon-pinnoitetta, voit käyttää teräksisiä työvälineitä. Löydät de Buyerin ergonomisesti muotoillun ammattilaisille suunnitellun paistinlastan täältä.

De Buyer -pannujen pohjat on tehtaalla stanssattu tarkoituksella hieman koveraksi, jotta pannun pohja ei pullistu ja ala keikkua lämpölaajenemisen myötä. Koveruus on pelkästään hyvä juttu, eikä se vaikuta pannun käyttöominaisuuksiin.


Paellapannun mitat:


  • Korkeus: 5,8 cm
  • Pohjan halkaisija: 23,5 cm
  • Seinämävahvuus: 3 mm
  • Paino: 2,5 kg

Tämä mahtava paellapannu on hiiliterästä, joten paisto-ominaisuudet riittävät vihkiytyneimmänkin kokin tarpeisiin. Pannun huollossa ja käytössä pätevät samat konstit ja niksit kuin muidenkin hiiliteräspannujen kohdalla.


De Buyer:


De Buyer on ollut maailman arvostetuimpia hiiliterästuotteiden tuottajia yli sadan vuoden ajan. Pannujen laatu on jalostunut vuosien varrella äärimmäisen korkeaksi. Perinteinen design on erittäin käytännöllinen yhä.

Etenkin de Buyerin hiiliteräspannuilla on ikoninen maine ja ne ovat haluttuja perintökaluja. Pannun tarina kehittyy yhdessä tummuvan rasvapolttopinnan kanssa.

Olemme itse paatumattomia hiiliteräspannujen suurkuluttajia. Meiltä löytyykin vaativaan käyttöön sopivia hiiliteräspannuja joka lähtöön: pienistä blinipannuista aina suuriin, kahdella kahvalla varustettuihin maalaispannuihin. Koska jokaisen keittiön tarpeet ovat erilaisia, löytää meiltä myös lettu-, omeletti-, ja wokkipannut.


Paellapannun käyttöönotto:


Hiiliteräksestä valmistetut pannut täytyy aluksi aina rasvapolttaa.

  1. Pese varastointirasva ja pyyhi pannu kuivaksi.
  2. Lämmitä pannua keskilämmöllä ja sivele siihen öljyä/rasvaa.
  3. Nosta lieden tehoa niin, että pannu alkaa hiljalleen savuta ja tummua.
  4. Anna pannun tummeta minuutista kahteen. Pyyhi ja jäähdytä pannu.
  5. Toista 3-4 kertaa. Paras lopputulos tulee jopa 10 kerralla!

Kun pohja on ruskistunut, anna pannun jäähtyä ja pyyhi ylimääräinen rasva pois. Toista prosessia: 3-4 kertaa riittää jo hyvään tulokseen, mutta paras tulos voi vaatia jopa 10-11 toistokertaa. Täältä löydät vielä kootut ohjeet rasvapolttopuuhiin.


Paellapannun hoito:


  • Paellapannu kestää myös metallisia työvälineitä.
  • Huono rasvapolttopinta kannattaa hioa pois teräsvillalla tai hiomapaperilla ja tehdä rasvapoltto uudestaan.
  • Paellapannun pohja voi joskus mennä kuumetessaan kuperaksi. Se on helppo korjata: suorista pohja kopauttamalla vasaralla ylösalaisin olevan hiiliteräspannun pohjaa.

Paellapannun pesu ja puhdistus:


  • Pese paellapannu pelkällä kuumalla vedellä ja käsin. Pinttyneen tai tarttuneen ruoan voit hangata pois pesusienellä tai karhunkielellä.
  • Älä laske tulikuumaan pannuun kylmää vettä, koska pannu voi vääntyä.
  • Kuivaa hiiliteräspannu aina pesun jälkeen paperilla tai liedellä jälkilämmöllä ja sivele siihen ruokaöljyä, niin se ei ruostu. Näin nautit paellapannustasi vuodesta toiseen.

Lisätietoa

Tuotenumero 5652.32
Takuu 5 years

Ladattavat tiedostot tuotteeseen liittyen:

PDF FileRasvapoltto-ohje (149.1 KB)Lataa tiedosto

Tutustu ihmeessä myös näihin tuotteisiin

Paellapannu DE BUYER, ∅ 32 cm 5.001

Pieni hetki