Leipäveitsi YAXELL RAN 23cm

Tuotekoodi: 36008

Leipäveitsi YAXELL RAN 23cm

Lisää kuvia

Leipäveitsi YAXELL RAN 23cm



Saatavuus: Tuotetta saatavilla ja toimitusaika tällä hetkellä noin 5-8 arkipäivää tilauksesta

Toimitus: Toimitusmaksu alkaen 3,90€
179,00 €
ALV24%

Tuotekuvaus

Yaxell Ran Damascus sahalaitainen leipäveitsi 23cm pitkällä terällä

Japanilaiset Ran-veitset ovat perinteisellä kerrostaontamenetelmällä valmistettuja.  69-kerroksiseen veitseen on rungon molemmin puolin taottu 34 kerrosta molybdenum vanadium -terästä. Terät edustavat yhtä hienoimmista terälaaduista ja metallin kovuudet terissä ovat Rockwell asteikolla C61.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Japanilaisia veitsiä ei saa hakata tai vääntää koviin raaka-aineisiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään ja säilykepurkin kansiin. Vaarana on palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaat keittiöveitset tulee pestä käsin ja kuivata heti ruostumisen ehkäisemiseksi. Säilyttämiseen soveltuvat kaikki ratkaisut, joissa veitsien terät eivät ole kosketuksissa muiden metalliesineiden kanssa.

Lisätietoa

Tuotenumero 36008

Ladattavat tiedostot tuotteeseen liittyen:

Ei ohjeita

Pieni hetki