Sarpaneva-pata 4 litraa (HUOM! ei sisällä puista kahvaa kuten kuvassa)

Sarpaneva-pata

Sarpaneva-pata on saatavissa 4 litran koossa. 4 litran Sarpaneva on ilman puista kahvaa. Puisen kahvan saa helposti irti, jonka vuoksi pata on helppo nostaa uuniin kahvan avulla ja irroittaa kahva kypsennyksen ajaksi.

Kolmen litran pata on muodoltaan pyöreä ja sopii erinomaisesti mm. pataruokien ja esimerkiksi pataleivän valmistukseen. Isompaa Sarpaneva-pataa kutsutaan myös lintupadaksi sen ovaalin muodon vuoksi. Suurempi koko ja ovaali muoto mahdollistaa mm. kokonaisen linnun kypsentämisen.

Molemmat Sarpaneva-padat on emaloitu sisäpinnalta, joka helpottaa valurautapadan puhtaanapitoa. Koska valurauta on huokoinen materiaali, se imee makuja itseensä. Tämän vuoksi valurautapadat yleensä emaloidaan, millä vältetään peräkkäin tehtyjen ruokien makujen sekottuminen. Emalointi on tärkeä ominaisuus, varsinkin jos padassa tehdään esimerkiksi kala- ja liharuokia. Emalointi on käytössä erittäin kestävä, mutta sitä ei saa raaputtaa kovilla ja terävillä esineillä, kuten metallisilla lastoilla tai veitsellä. Myös hiovien pesuaineiden ja välineiden käyttöä tulisi välttää. Ne saattavat naarmuttaa tai vaurioittaa emalipintaa.

Sarpaneva-padan kanssa käytettäväksi suosittelemme silikonista spatulaa (nuolija), joka on erinomainen työväline kaikessa raaka-aineiden sekoittamisessa. Sillä saa hämmennettyä kaikki raaka-aineet reunoja myöten syvemmässäkin padassa.

Sarpaneva-pata soveltuu käytettäväksi kaikille liesityypeille, myös induktiolle. Lisäksi pata kestää jopa 450 asteisen lämpötilan, minkä vuoksi se onkin erittäin monipuolinen kypsennysastia.

Pata tulee pestä käsin aina käytön jälkeen, eikä sitä saa pestä pesukoneessa.