Nopeat toimitukset
Kotimainen verkkokauppa

PAISTA toivottaa sinulle onnellisia hetkiä kevään juhliin!

Veitsen ylläpito?

Veitsen ylläpito?

 

Veistä ylläpidetään hiomapuikolla.

Hiomapuikon avulla veitsen mikroskooppiset muutokset saadaan kuriin muutaman vedon avulla.

Tämä ei kuitenkaan ole veitsen terävyyden parantamista, vaan perusterävyyden ylläpitoa!

 

Hiomapuikon materiaalilla on väliä, onko se teräksinen vai keraaminen

Hiomapuikossa kannattaa olla tarkkana, minkälaista hiomapuikkoa käyttää. Meillä on valikoimassa sekä teräksinen että keraaminen hiomapuikko. 

Keraamista hiomapuikkoa suosittelemme käytettäväksi japanilaisten veisten kanssa. Materiaali keraamisessa on pehmeämpi, ja siksi parempi japanilaiselle veitselle. 

Teräksiset hiomapuikot eivät sovellu lainkaan japanilaisten veisten kanssa, koska ovat liian kovaa materiaalia tähän tarkoitukseen. Sen sijaan teräksinen hiomapuikko soveltuu valikoimamme GLOBAL, Victorinox ja Arcos -veitsien kanssa. 

 

Lue lisää

Miten veitset teroitetaan?

Eurooppalaiset veitset

Japanilaiset veitset

©2021 PAISTA.FI. Kaikki oikeudet pidätetään.