Kiinalainen kokkiveitsi YAXELL ZEN37

Tuotekoodi: 35519

Kiinalainen kokkiveitsi YAXELL ZEN37

Lisää kuvia

Kiinalainen kokkiveitsi YAXELL ZEN37



Saatavuus: Tuotetta saatavilla ja toimitusaika tällä hetkellä noin 5-8 arkipäivää tilauksesta

Toimitus: Toimitusmaksu alkaen 3,90€
199,00 €
ALV24%

Tuotekuvaus

Zen kiinalaismallinen kokkiveitsi 18cm pitkällä, symmetrisesti teroitetulla korkeaprofiilisella terällä.

Japanilaiset ZEN -veitset ovat perinteisellä kerrostaontamenetelmällä valmistettuja. 37 kerroksiseen veitseen on rungon molemmin puolin taottu 18 kerrosta molybdenum vanadium -terästä. Terät edustavat yhtä hienoimmista terälaaduista ja metallin kovuudet terissä ovat Rockwellin asteikolla C61.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Japanilaisia veitsiä ei saa hakata tai vääntää koviin raaka-aineisiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään ja säilykepurkin kansiin. Vaarana on palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaat keittiöveitset tulee pestä käsin ja kuivata heti ruostumisen ehkäisemiseksi. Säilyttämiseen soveltuvat kaikki ratkaisut, joissa veitsien terät eivät ole kosketuksissa muiden metalliesineiden kanssa.

Lisätietoa

Tuotenumero 35519

Ladattavat tiedostot tuotteeseen liittyen:

Ei ohjeita

Pieni hetki