Ilmainen toimitus yli 125€ tilauksiin.
Kiinalainen kokkiveitsi YAXELL ZEN37
SKU
35519
Kiinalainen kokkiveitsi YAXELL ZEN37
-
Nopea toimitus
-
Ilmainen vaihto
-
Myös laskulla tai osamaksulla
Zen kiinalaismallinen kokkiveitsi 18cm pitkällä, symmetrisesti teroitetulla korkeaprofiilisella terällä.
Japanilaiset ZEN -veitset ovat perinteisellä kerrostaontamenetelmällä valmistettuja. 37 kerroksiseen veitseen on rungon molemmin puolin taottu 18 kerrosta molybdenum vanadium -terästä. Terät edustavat yhtä hienoimmista terälaaduista ja metallin kovuudet terissä ovat Rockwellin asteikolla C61.
Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Japanilaisia veitsiä ei saa hakata tai vääntää koviin raaka-aineisiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään ja säilykepurkin kansiin. Vaarana on palojen irtoaminen terästä.
Laadukkaat keittiöveitset tulee pestä käsin ja kuivata heti ruostumisen ehkäisemiseksi. Säilyttämiseen soveltuvat kaikki ratkaisut, joissa veitsien terät eivät ole kosketuksissa muiden metalliesineiden kanssa.
SKU | 35519 |
---|---|
Takuu | . |
Toimitusaika | Heti varastossa. NOPEA TOIMITUS, arviolta 1-3 arkipäivässä! |