Paistiveitsi YAXELL ZEN37 25cm

Tuotekoodi: 35509

Paistiveitsi YAXELL ZEN37 25cm

Lisää kuvia

Paistiveitsi YAXELL ZEN37 25cm



Saatavuus: Tuotetta saatavilla ja toimitusaika tällä hetkellä noin 5-8 arkipäivää tilauksesta

Toimitus: Toimitusmaksu alkaen 3,90€
149,00 €
ALV24%

Tuotekuvaus

Zen paisti- ja sashimiveitsi 25,5cm pitkällä terällä.

Japanilaiset ZEN -veitset ovat perinteisellä kerrostaontamenetelmällä valmistettuja. 37 kerroksiseen veitseen on rungon molemmin puolin taottu 18 kerrosta molybdenum vanadium -terästä. Terät edustavat yhtä hienoimmista terälaaduista ja metallin kovuudet terissä ovat Rockwellin asteikolla C61.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Japanilaisia veitsiä ei saa hakata tai vääntää koviin raaka-aineisiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikki ratkaisut, joissa veitsien terät eivät ole kosketuksissa muiden metalliesineiden kanssa.

Lisätietoa

Tuotenumero 35509

Ladattavat tiedostot tuotteeseen liittyen:

Ei ohjeita

Pieni hetki